高尾山蕎麦 紅葉屋本店 - 明治27年創業の老舗蕎麦屋。秋冬限定の「焼き栗機関車」も見どころ

公開: 2025/3/21 / 更新: 2026/6/30

紅葉屋本店は、京王線高尾山口駅から徒歩約5分・ケーブルカー清滝駅の真正面に建つ、明治27年（1894年）創業の老舗蕎麦店です。看板は大和芋100%の「とろろそば」で、秋冬には店頭で「焼き栗機関車」による焼き栗の実演販売も行われ、登山前後の食事と食べ歩きの両方で立ち寄れます。

本記事では、紅葉屋本店の歴史・アクセス・看板メニュー・店内の雰囲気・訪問のベストタイミングを、結論先出しでまとめます。

歴史と伝統｜明治27年創業・130年以上の老舗

紅葉屋本店は明治27年（1894年）、高尾山の登山者・参拝客向けの茶屋として創業し、「とろろそば」を看板に130年以上の歴史を重ねてきた老舗です。店舗は改装を重ねつつも、素材選びや製法に受け継がれた伝統を守っています。2017年の改装では伝統的な雰囲気と現代的な快適さを両立させ、観光客だけでなく地元の人にも愛される店として定着しました。

お店奥の座敷席がおすすめ

アクセスと立地｜清滝駅の真正面で登山前後に便利

紅葉屋本店は高尾山口駅から徒歩約5分、ケーブルカー清滝駅の目の前という抜群の立地で、登山前の腹ごしらえにも下山後の休憩にも便利です。紅葉シーズンや週末は混雑するため、早めの時間帯や平日が狙い目です。

看板メニュー「とろろそば」｜大和芋100%×細麺

紅葉屋本店のとろろそばは、大和芋100%のとろろを使うのが最大の特徴です。粘りの強いとろろが細麺によく絡み、独特の舌ざわりと喉越しを楽しめます。トッピングのうずらの卵を混ぜると、まろやかさとコクが一層高まります。

温かい派と冷たい派の選び方

• 冷たいとろろそば：暑い季節や登山後にさっぱり味わいたい人向け。喉越しの良さを実感できます。
• 温かいとろろそば：寒い時期や体を温めたいときに。とろろがつゆ全体に広がり、濃厚な風味を楽しめます。

天ぷらとろろそばも人気

天ぷらをセットにした「天ぷらとろろそば」は、サクサクの衣ととろろの滑らかさが好相性。ボリュームも増し、満足度の高い人気メニューです。

天ぷらとろろ山菜そば

店頭の名物「焼き栗」｜丹波篠山産の大粒栗を実演販売

紅葉屋本店のもう一つの名物が、秋冬限定で店頭販売される「焼き栗」です。丹波篠山産の大粒の栗を「焼き栗機関車」という専用マシンで実演販売しており、焼き上がる際の香ばしい香りが魅力です。登山途中の食べ歩きやお土産に向いています。

高尾山周辺はゴミ箱が少ないため、栗の殻は持ち帰りましょう。

その他のおすすめメニュー

とろろそばと焼き栗のほかにも、季節感のある多彩なメニューがそろっています。

• 手打ちそば（限定10食）：国産蕎麦粉を使い職人が丁寧に打った逸品。早い時間に売り切れることも。
• 山菜そば：高尾山ならではの山菜をふんだんに使用。春の新緑シーズンに特におすすめ。
• そば茶ぷりん：そば茶の香ばしさとなめらかなプリンの舌触りが好相性のデザート。

紅葉屋本店ならではの独自性

紅葉屋本店の魅力は、他店にあまり見られない個性的なメニューと演出にあります。特に「とろろ天ぷら」や「焼き栗機関車」など、ここでしか味わえない体験要素が豊富です。

• とろろ天ぷら：大和芋100%のとろろを天ぷら仕立てにした独創的な一品。外はサクッと、中はふわっとした食感で、とろろそばとは違った形でとろろの風味を楽しめます。
• 豊富な天ぷらメニュー：天ぷら単品のバリエーションが豊富で、季節によって内容が変わることも。好きな天ぷらを追加して自分流にアレンジできます。
• 「焼き栗機関車」の実演販売：秋冬に店頭へ現れる専用マシンが、蒸気を噴き上げながら栗を焼く様子はミニ機関車のよう。煙や香ばしい香りで遠くからでも立ち寄りたくなります。

お店の横では焼き栗機関車実演中

店内の雰囲気｜川のせせらぎを望む座敷席

2017年の改装で、店内は明るく清潔感のある和モダンな空間に生まれ変わりました。奥には川のせせらぎを眺められる座敷席があり、四季折々の景色を見ながらゆったり食事ができます。入口付近のお土産コーナーでは、そば茶やそば粉、山芋など高尾山ならではの食材やお菓子を購入できます。

座敷席から眺める川のせせらぎ

訪問のベストタイミングと混雑回避

季節別のおすすめ

• 秋（紅葉シーズン）：10月下旬〜11月中旬の紅葉が格別。焼き栗の香ばしさと彩り豊かな紅葉を同時に楽しめます。
• 夏：冷たいとろろそばが登山後のクールダウンにぴったり。
• 冬：温かいそばとホクホクの焼き栗で、体の芯から暖まれます。

混雑を避けるコツ

• 平日または開店直後（10:30頃）を狙う。週末のランチタイム（11:30〜13:30）は行列になりやすいです。
• 遅めのランチ（14:00以降）もピークを外せて比較的ゆったり食事できます。
• 紅葉シーズンは早朝または平日が賢明です。

お店基本情報

※価格・営業時間は2026年6月時点の目安です。最新は各店公式でご確認ください。

よくある質問（FAQ）

Q. 紅葉屋本店はどこにありますか？ A. 東京都八王子市高尾町2208、京王線高尾山口駅から徒歩約5分、ケーブルカー清滝駅の真正面にあります。

Q. 看板メニューは何ですか？ A. 大和芋100%のとろろを細麺に絡めた「とろろそば」が看板で、温かい・冷たいの両方から選べます。

Q. 焼き栗はいつ買えますか？ A. 秋冬限定で店頭販売され、丹波篠山産の栗を「焼き栗機関車」で実演販売します。小・中・大の3サイズがあります。

Q. 定休日と営業時間を教えてください。 A. 毎週火曜定休（臨時休業あり）、営業は10:30〜15:30頃で混雑により変動します。最新は公式でご確認ください。

Q. 混雑を避けるおすすめの時間は？ A. 平日や開店直後の10:30頃、または14:00以降の遅めランチが狙い目です。紅葉シーズンは早朝か平日が安心です。

まとめ

紅葉屋本店は、高尾山観光に欠かせない明治27年創業の老舗蕎麦店です。大和芋100%のとろろと細麺が好相性の「とろろそば」、秋冬限定の「焼き栗」、川のせせらぎを望む座敷席など、高尾山ならではの魅力を満喫できます。清滝駅の真正面という立地を生かし、登山前後にぜひ立ち寄ってみてください。

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